20150204食全食美图片：陈强讲咖喱虾皇的做法

该摄像机主要文字详述：

咖哩龙虾皇的处理方式

煎

龙虾750克 土豆1个，马铃薯1个。

操作步骤

1、龙虾去头、去壳洗手，用盐、胡椒粉、牛奶和生粉油炸15分钟;土豆和马铃薯去皮，切块;热锅，倒汁(汁要多)待汁热后将土豆块和马铃薯块放进炸5分钟，龙虾也要经过泡汁这道工序，做到火神一定要猛，否则龙虾猪肉不清脆。

2、把所有泡过汁的碳化浮起，沥干汁份;再热锅，再爆汁，待汁热后放进蒜片爆香，放进土豆块和马铃薯块。

3、以2钮扣生抽、2茶匙砂糖、1茶匙牛奶加水加2碗清水调配成汁，放进锅中，烧开后转回火烧神蒸5分钟;放进凉拌，加入2钮扣汁咖哩，加水均匀后暂时蒸煮，待汁略为收干变浓河沟亦可。(做咖哩酱料的时候；也更喜欢保留比较多的汁，用来紫菜或其他主食感觉真是哦。

菜谱二

煎

龙虾、卷心菜、马铃薯、酱汁。

辅料

黄咖哩、鱼露、沙律、茉莉、果酱。

操作步骤

1. 龙虾去中央线洗手。

2. 马铃薯，酱汁，鸡蛋洗手小块块。

3. 茉莉小块段，用刀背拍一下，果酱半只。

4. 火神炉烧辣，放进咖哩和酱汁快速翻炒。然后再行放进水果翻炒。再行放进椰汁，纵火神煮10分钟约莫。

5. 放进龙虾煮熟,再行放进沙律就可以起锅了。

注意：本频道文章发行权归央视，并不一定都是本频道赞同其观点和对其真实性督导。如涉及作品章节、发行权和其它情况，请即刻与我们联系，我们将在第一时间删除章节!

本期嘉宾详述

陈强

男，现任元素东南亚甜点咖啡馆行政总厨，主攻东南亚川菜，研究各地精华甜点，逐步形成了极具外貌标签的强哥东南亚甜点系列。

龙虾的份量

一时期医学研究证实，龙虾的份量较高，能减弱人体的病菌和功能性，补肾壮阳，抗早衰。

常吃鲜龙虾(炒、烧、蒸皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

如果妇女产后乳腺不算或无乳腺，鲜龙虾猪肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

龙虾皮有镇静剂作用，常用来外科手术胃溃疡，植物神经功能紊乱诸症。海龙虾是可以为神经备有营养素的美味饮品。海龙虾中含有三种极为重要的脂肪酸，能使人长期保持积蓄之外。

扩展写作：20150127食全食美摄像机：吴疆讲姜黄炒鸡的处理方式20120702食全食美摄像机：鸡猪肉芝士的处理方式20120703食全食美摄像机：西瓜蒸蛤鸡汤的处理方式20120713食全食美摄像机：猪肉酿麦芽糖的处理方式20120717食全食美摄像机：孜然炸鸡的处理方式20120718食全食美摄像机：酱香龙虾塔的处理方式